2025-03-26
病情描述:吃了发牙的土豆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
土豆发芽是会产生一种叫做龙葵碱的毒素,这种毒素有很大的危害,它会对人的胃肠黏膜有刺激作用而引起恶心、呕吐等消化道症状,情况严重时还会导致死亡。建议:发芽的土豆禁止再食用。