电磁炉熬中药可以吗

中药可以用电磁炉煮。煮中药最重要的是看看用来煮中药的器具。陶瓷器皿可以用来煮中药。此外，汤的温度必须控制。如果温度太高，汤很容易烧焦。

煎药时不得使用铁锅，以免药物与铁发生化学反应，影响药效。