蒲公英的花能吃吗

是可以服用的，但是一般药材取用多半是取起叶子，泡茶喝有清热祛火具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗妇女乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症。对感冒、等有很好的疗效。