尿酸高的人为什么要少吃猪肉

尿酸高是一种代谢性疾病，容易引起中风，需要低嘌呤饮食，可以吃猪肉，但是不能吃内脏，尿酸属于嘌呤类的代谢产物，主要存在于红肉当中，猪肉含嘌呤量较多，平时饮食中尽可能少吃猪肉，少吃海鲜少吃豆制品类。