2025-03-28
病情描述:隔夜奶能不能吃
主任医师 北京大学人民医院
隔夜的牛奶是不建议继续喝的,隔夜的牛奶营养物质也会流失,牛奶中含有丰富的蛋白质和多种维生素,含有糖分,很容易滋生细菌,导致蛋白质变性凝固,吃了以后可能会引起消化道的不良反应,引起呕吐,腹胀,腹泻等。如果是放在冰箱里面冷藏的,没有超过24个小时可以喝,但是一定要加热以后才可以喝。