脑梗病人能吃海参吗

根据临床经验来说，脑梗病人是可以吃海参的。海参是生活在海洋中的棘皮动物，主要适用于营养不良和气血不足的患者，对有胃肠道疾病的患者要慎用。海参的主要作用可以分为两点：

一增强机体的免疫力。海参中富含赖氨酸，能够促进人体的发育，提高中枢系统的功能；

二防止血管性疾病。海参中富含无机盐和蛋白质，可以调节机体的脂代谢。