2025-03-27
病情描述:我最近想喝银耳莲子羹,让我婆婆给我煮,但婆婆说孕妇要少吃,请问孕妇能吃银耳吗?
主任医师 广东省人民医院
孕妇可以吃银耳。银耳含有丰富的维生素D,可以有效的促进钙质的吸收,还富含硒等微量元素以及酸性多糖类物质,可以有效的增强和免疫力,提高抗肿瘤能力,加强白细胞吞噬能力。还含有丰富的膳食纤维可以有效的促进胃肠活动,避免便秘。还含有天然植物性胶质,长期服用可以消除黄褐斑,美白润肤。但是银耳使用时要注意,隔夜的银耳可能会产生变质,不能食用。