2025-03-27
病情描述:我看书的时候看到胃液的组成部位有胃酸,而且有很多作用,请问胃酸的生理作用有哪些?
主任医师 江苏省人民医院
胃酸属于胃液的组成成分之一,具有多种生理作用,其中比较常见的是胃酸可以激活胃蛋白酶原,使其转化为有活性的胃蛋白酶,并为胃蛋白酶作用提供所需的酸性环境,还可以杀灭随着食物一起进入胃内的病原微生物;其次胃酸还具有让食物中蛋白质变性、抑制胃窦细胞,以及进入小肠内促进胰液腺素释放等功效,最后胃酸还有促进小肠吸收铁元素及钙元素等营养物质的作用。