2025-03-25
病情描述:我最近有点便秘,朋友让我多吃点粗粮,说其中含有纤维素,能促进消化,请问玉米是粗粮吗?
主任医师 江苏省人民医院
玉米属于粗粮的一种。正常情况下粗粮一般是指谷类食物,如玉米、紫米、高粱以及荞麦等都属于粗粮;还有黄豆、青豆、赤豆等豆类食品也算粗粮。而精米白面等则属于细粮。玉米是比较常见的粗粮,其中含有微量元素、膳食纤维等多种营养物质,平时适量食用具有促进消化、调中开胃、降压降脂、保护眼睛等功效,有助于身体健康,可以作为主食食用。但若患有消化系统疾病,要尽量少吃。