长期喝小米粥的好处和坏处

小米粥易消化，不会给胃肠造成负担，适合有胃病的人群食用，且小米粥内含有维生素B1、B2、色氨酸等成分可以营养神经，还有舒缓压力、提高睡眠质量的作用。小米粥内的膳食纤维丰富，可防治便秘。长期饮用小米粥会导致营养摄入不均衡，出现营养不良现象，由于小米粥不需要咀嚼，直接可吞服，长期以往还会影响牙齿及颌面部骨骼发育。建议日常保持膳食营养均衡，食用小米粥期间还可增加鱼虾肉蛋、新鲜蔬菜的摄入。