母乳如何储存？

母乳储存需根据使用场景选择容器、温度和时长，新鲜母乳可冷藏（0~4℃）保存3~8天，冷冻（-18℃以下）可存6~12个月，解冻后需24小时内食用且不可反复冷冻。储存前需清洁双手和容器，分装成小份便于按需取用，避免频繁开关冰箱影响温度稳定性。

一、容器选择与预处理

• 材质要求：优先使用食品级玻璃或专用母乳储存袋，避免塑料容器释放有害物质。储存袋需使用双密封条设计，防止漏液。

• 清洁方法：容器用中性洗涤剂清洗后煮沸消毒10分钟，晾干后使用；储存袋开封前需确认包装完好，避免污染。

二、不同场景的储存方案

• 产后初期：每次哺乳后及时挤出母乳，标记日期和时间（建议使用永久性记号笔），按每次喂养量分装成60~120ml小份，减少浪费。

• 职场妈妈：使用专用冷藏包+冰袋（保持2~8℃），单次储存不超过24小时；长途出行建议使用保温箱+蓝冰，避免温度波动。

• 紧急情况：无法立即喂养时，可将母乳存放在冰箱冷冻室最底层（温度稳定在-18℃），优先取用最早储存的母乳。

三、解冻与复温注意事项

• 解冻方式：冷藏母乳需自然解冻或冰箱冷藏过夜；冷冻母乳建议提前24小时移至冰箱冷藏室解冻，或用温水（40℃左右）隔水温热，避免微波炉加热破坏营养成分。

• 复温检查：喂食前需摇晃容器观察是否分层，若出现凝乳块需丢弃；温度测试后再喂，避免烫伤婴儿。

母乳储存应遵循"先进先出"原则，每次取用前检查是否变质，变质母乳（出现异味、分层严重或颜色异常）严禁食用。储存过程中保持环境清洁，避免交叉污染，建议咨询产科医生或营养师制定个性化储存方案。

参考文献:

[1]中华人民共和国国家卫生健康委员会. 母乳科学喂养指南(2021)[J]. 中国妇幼健康研究，2021，32(11):1345-1350.

[2]WHO. International Code of Marketing of Breast-milk Substitutes(2022)[R]. Geneva: World Health Organization，2022.