血糖高能吃什么菜？

高血糖病人在饮食上要求进糖尿病饮食，所谓的糖尿病饮食，一定要合理安排，碳水化合物进量要低，菜品上要低糖、低脂、高蛋白。一般的豆质品、鸡肉、鸭肉、鱼肉、海鲜均可食用，以补充体内蛋白质的需要，但做法要清淡，食用要适量。一般蔬菜均可食用，如：胡萝卜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、白菜、芹菜、圆白菜、苋菜、油脉菜、紫菜、西葫芦、西红柿、茄子等，均可作为血糖高的病人的常用菜。