病情描述:血糖高能吃红薯吗?
主任医师 武汉大学中南医院
高血糖的病人,在饮食的控制上要相对严格一些。因为食物对血糖影响是非常大的。因此如果食物的种类和量选择不好,控制不好,有可能会表现出血糖控制比较差的情况。糖尿病病人能吃红薯,但是有前提,因为红薯的含淀粉量是比较高的,基本上可以当做主食来食用。因此我们要把煮红薯当作主食,而不应当当做两餐之间的零食。红薯对血糖的影响比其他的东西,蔬菜、水果可能要更大一点。因此我们把红薯的热量和主食等量换算就可以了。如果想吃红薯,可以减少正餐当中主食的摄入量,保证血糖不会产生比较大的波动。