2025-03-27
病情描述:血糖高可以吃面条吗?
主任医师 武汉大学中南医院
血糖高是能吃面条的。但要注意最好吃挂面,不要吃高精粉做的手擀面。煮挂面的时候可以多放青菜,适量的放瘦肉,鸡蛋,少放面条,要少油少盐,并且面条不要煮得太烂,因为烂面条比较容易消化,容易使餐后血糖升高。除了烂面条以外,像稀饭,馒头等容易消化的食物最好都少吃,可以在饭后一小时适当的运动,帮助降低餐后血糖。