2025-03-27
病情描述:糖尿病人主食吃什么?
主任医师 武汉大学中南医院
糖尿病病人的主食常规以米面为主,此外可以添加一些粗粮和杂粮,比如燕麦,麦片,荞面,玉米面等,因为粗粮杂粮食物中有较多的膳食纤维,维生素B1,无机盐,膳食纤维可以延缓食物的胃排空速度,减缓血糖升高的速度,有利于控制血糖,而且还能改善肠道的蠕动,有润肠通便的作用。无论吃什么主食,都要控制量的摄入,进餐要定时定量,需牢记:再健康的主食,吃的量多了,血糖都会高的。