白发吃什么食物能变黑？

白发无法单纯依靠食补变黑。因为白发多为老年性白发，是由于头发重的黑素细胞减少所致，目前并没有较好的治疗方法。但是适当加强营养的摄入，有延缓白发增多的效果，如莲子、桂圆、大枣以及新鲜的蔬菜和水果等。另外，可以视情况使用维生素B2、维生素B6和胱氨酸等药物调理；也可以尝试使用中药调理，如首乌片。平时应该养成良好的生活习惯，保证充足的睡眠，避免情绪紧张。