病情描述：我爷爷患有糖尿病，前段时间因为这个中风了，医生说要注意饮食，想问一下，糖尿病中风后饮食注意有哪些？
主任医师 郑州大学第二附属医院
糖尿病患者中风后，在饮食方面要注意，多吃蔬果少喝酒。蔬果中含有丰富的维生素c，可以帮助调节人体的胆固醇代谢，防止动脉硬化的进一步发展，而酒类，可以促进动脉硬化，患者要少喝；饮食应以清淡为主，不可吃的过咸，同时要吃富含蛋白质的食物，防止缺乏蛋白质导致血管硬化，而海产品中如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、锌、蛋白质和不饱和脂肪酸，可以稀释血液，降低胆固醇防止动脉硬化。