孕妇可以吃椰子吗？

孕妇是可以吃椰子的。椰子中含有丰富的蛋白质、维生素、钾、镁、钙等微量元素，孕妇进食后可以生津止渴、美白养颜，补充孕妇身体内所需要的各种营养元素，同时还可以预防高脂血症和保护心脑血管系统。但是孕妇也不能一次性进食较多的椰子，主要是因为椰子属于寒凉性的食物，进食较多可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适的症状；而本身就有脾胃虚寒的孕妇则不建议进食椰子，以免加重不适症状。