血糖高可以吃豆腐吗？

血糖偏高的患者，可以适量食用豆腐。高血糖患病期间，饮食上主要是限制糖分及脂肪的摄入，而豆腐中含糖量并不是很多，患病后适量食用对血糖不会造成很大影响，所以无需过于担忧。而且豆腐中含有植物蛋白、微量元素等营养成分，食用后能提高身体抵抗力，并具有补血养颜、补脑健脑等功效，有助于身体健康。若是血糖过高，确诊后可以遵医嘱使用降血糖的药物治疗。