新型冠状病毒会通过食物传播吗？

新型冠状病毒存在通过食物传播的可能性，但是可能性极低。因为新型冠状病毒附着在食物表面的时间较短，且活性会逐渐下降。日常食用的食物都会经过高温烹饪，能够有效灭杀食物表面附着的病毒。新冠病毒主要通过飞沫、密切接触的方式进行传播。部分人群在外出用餐过程中，如果周围有新型冠状病毒肺炎患者，患者的飞沫可通过空气飘落在菜肴表面，人体食用被污染的菜肴后就存在感染病毒的可能。