糖尿病人红薯可以吃吗？

糖尿病人在血糖控制平稳的情况下，可以少量进食红薯，但是在进食红薯的时候，要适当减少主食的摄入量，避免当天摄入食物的热量过高而导致血糖异常升高。红薯中含有碳水化合物、维生素、蛋白质以及黏多糖等物质，营养十分的丰富，而且里面有较多的淀粉，此类物质在人体胃肠道内消化吸收比较慢，有利于糖尿病患者维持正常的血糖。糖尿病人在平时要保持低糖低脂低胆固醇的饮食习惯，少量多餐，餐后要进行运动，对控制血糖有帮助。