高血糖能吃山芋吗？

高血糖患者在血糖值控制稳定的情况下，可以适当进食山芋。每次进食量保持在五十克至一百克之间即可，不建议一次吃太多。若是血糖值控制不稳定，则不能吃山芋。因为山芋中也含有一定的糖分，糖含量可以达到15-20%左右。因此患者若是过度进食，就可能导致血糖值升高，使病情发展成糖尿病，不利于病情的稳定。患者平时应该多吃苦瓜等促进血糖值下降的食物，也要多喝水。