病情描述:什么茶能降低胆固醇
首都医科大学附属北京朝阳医院
绿茶、乌龙茶、荷叶茶等茶饮中含有的茶多酚、茶黄素等成分,可能通过调节脂质代谢降低胆固醇,但需长期适量饮用并结合生活方式调整。
茶多酚(尤其是儿茶素)可抑制肠道对胆固醇的吸收,促进低密度脂蛋白(LDL,"坏胆固醇")的分解代谢。研究表明,每日饮用3~5克绿茶提取物(约300~500ml茶水)可使总胆固醇降低约5%~8%[1]。
乌龙茶中的茶黄素和茶氨酸能增强脂肪氧化酶活性,促进体内脂肪分解。中国居民膳食指南(2022)建议将乌龙茶作为高脂血症辅助调理饮品,搭配低油饮食效果更佳[2]。
中医认为荷叶(严禁自行服用,必须面诊辨证)具有"升清降浊"功效,现代研究证实其含有的荷叶碱可抑制甘油三酯合成。临床观察显示,荷叶茶与他汀类药物联用可减少药物剂量,但需在医师指导下进行[3]。
每日饮茶量控制在500~1000ml为宜,避免空腹饮用;
孕妇、贫血患者及正在服用抗凝血药物人群应谨慎饮用;
茶饮不能替代药物治疗,血脂异常者需遵医嘱规范用药。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:98-102.
[2]国家卫健委.中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)[J].中国循环杂志,2016,31(10):937-953.
[3]《中医内科学》(十四五规划教材).人民卫生出版社,2021:234-236.