病情描述:经常喝蜂蜜水有什么作用
主治医师 中日友好医院
经常喝蜂蜜水可补充能量、滋润肠道,中医认为其有润肺止咳、润肠通便之效,但需注意特殊人群禁忌。
蜂蜜中果糖和葡萄糖占比约70%,能快速被人体吸收,适合运动后或低血糖时饮用,为身体提供即时能量。但需注意,其升糖指数较高,糖尿病患者应谨慎摄入。
蜂蜜含丰富果糖和低聚糖,可促进肠道蠕动,增加粪便水分,对习惯性便秘有一定改善作用。建议晨起空腹饮用30~50ml温水冲调的蜂蜜水,注意水温控制在60℃以下,避免破坏活性成分。
中医理论认为蜂蜜能润肺燥(肺部干燥引起的不适),现代研究也证实其含有的天然抗氧化物质可缓解咽喉刺激。对感冒后干咳或慢性咽炎引起的不适有辅助缓解作用,可搭配梨汁、川贝等食疗方使用,但风寒咳嗽(怕冷、流清涕)者不宜单独饮用。
1岁以下婴儿禁止食用蜂蜜,因可能含有肉毒杆菌孢子,婴儿肠道发育不完善易引发中毒。孕妇、哺乳期女性适量饮用(每日≤10g蜂蜜)通常安全,但需注意血糖变化。脾胃虚寒(长期腹泻、怕冷)者建议少量饮用或搭配生姜汁调和。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:125-126.
[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南科学研究报告(2022)[R].2022:18-20.
[3]《中医食疗学》(十四五规划教材),人民卫生出版社,2021:89-91.