病情描述:哪些人不能吃芒果
副主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
芒果虽营养丰富,但以下人群食用需谨慎:对芒果过敏者、湿热体质者、糖尿病患者及婴幼儿应控制食用量或避免食用。
芒果果皮和果肉中含漆酚类化合物等致敏原,过敏体质者接触或食用后可能出现口腔瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状。有食物过敏史者首次食用需少量尝试,出现异常立即停止。
中医认为芒果性甘酸微寒,过量食用易加重体内湿热,表现为舌苔厚腻、口苦、腹胀等症状。《中医内科学》指出,湿热体质者饮食宜清淡,应减少芒果等甜腻水果摄入。
芒果含糖量约14%~16%,升糖指数(GI)为55,糖尿病患者过量食用易导致血糖波动。中国营养学会建议糖尿病患者每日水果总量控制在200g以内,且优先选择低GI水果。
婴幼儿消化系统尚未发育完全,芒果中的果酸可能刺激肠胃,引发腹泻、呕吐。《中国居民膳食指南(2022)》建议1岁以内婴儿辅食以单一谷物为主,避免易过敏水果。脾胃虚寒者也需控制食用量,以免加重肠胃负担。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.
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