含钙的食物有哪些？

含钙丰富的食物包括乳制品（如牛奶、酸奶）、豆制品（如豆腐、豆浆）、绿叶蔬菜（如菠菜、芥菜）、小鱼干、芝麻及芝麻酱等。

乳制品：牛奶每100ml约含100mg钙，酸奶因发酵更易吸收；奶酪含钙量更高，适合儿童、青少年及老年人补充。

豆制品：北豆腐含钙量约138mg/100g，黑豆、黄豆可通过打豆浆或制作豆腐补充，建议搭配维生素D促进吸收。

绿叶蔬菜：芥菜、菠菜、苋菜含钙量较高，但菠菜草酸需焯水去除；西兰花、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜也是优质来源。

其他：小鱼干（含钙量可达221mg/100g）、芝麻酱（含钙约1170mg/100g）适合作为钙补充的辅助来源，建议每日摄入。

特殊人群提示：婴幼儿应保证每日奶量；孕妇哺乳期女性需额外补充钙剂；老年人建议选择低脂乳制品并适当晒太阳。