请问酒精对人体有哪些危害？

酒精对人体危害广泛，可损伤肝脏、心血管、神经系统，增加多种癌症风险，还会影响生殖发育及心理健康。

一、消化系统损伤

酒精进入人体后，首先刺激胃黏膜，破坏胃黏膜屏障，引发胃炎、胃溃疡，长期酗酒者胃炎发病率比常人高3~5倍。肝脏是酒精代谢的主要器官，乙醇在肝脏内转化为乙醛，乙醛会损伤肝细胞，导致酒精性脂肪肝、肝炎，最终发展为肝硬化，我国肝硬化患者中约70%与长期饮酒相关。

二、心血管系统异常

酒精可使血压升高，长期过量饮酒者高血压患病率是不饮酒者的2~3倍。同时，酒精会影响血脂代谢，导致甘油三酯升高，增加动脉粥样硬化风险，诱发冠心病、心肌梗死。研究显示，每日饮酒超过20克的人群，心血管疾病死亡率比不饮酒者高15%。

三、神经系统损害

酒精是中枢神经系统抑制剂，短期大量饮酒会出现头晕、嗜睡、反应迟钝，长期饮酒者可发展为酒精依赖，表现为戒断时震颤、幻觉、癫痫发作。青少年长期饮酒会影响大脑发育，导致记忆力下降、学习能力降低，成年后认知功能障碍风险增加。

四、癌症风险增加

世界卫生组织将酒精及其代谢物乙醛列为I类致癌物，长期饮酒者患食管癌、肝癌、结直肠癌风险显著升高。饮酒量与癌症风险呈正相关，每日饮酒50克以上者，肝癌发病率比不饮酒者高5~8倍，且饮酒年龄越早、持续时间越长，风险越高。

五、特殊人群风险

孕妇饮酒可能导致胎儿酒精综合征，出现发育迟缓、面部畸形、智力障碍。儿童青少年饮酒会影响生长发育，增加行为异常风险。老年人长期饮酒会加重骨质疏松，增加跌倒骨折风险，还可能诱发低血糖、电解质紊乱等。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：89-95.

[2]中华医学会肝病学分会.中国酒精性肝病诊疗指南(2020)[J].中华肝脏病杂志，2020，28(9)：698-705.

[3]World Health Organization.Alcohol，health and development[R].Geneva：WHO Press，2018：12-15.