病情描述:肚子饿的时候会消耗脂肪吗
首都医科大学附属北京友谊医院
肚子饿时会消耗脂肪,但需满足一定条件:短期饥饿(数小时内)主要消耗肝糖原和肌糖原,24小时后脂肪开始作为主要供能物质,持续饥饿超过48小时后脂肪供能占比达60%以上。
此时体内血糖水平下降,胰岛素分泌减少,胰高血糖素分泌增加,启动糖原分解供能。脂肪分解为脂肪酸和甘油,经血液循环运输至肝脏转化为葡萄糖,但供能占比不足20%,主要消耗糖原储备。
糖原储备基本耗尽,身体开始大量动员脂肪。此时脂肪供能占比约50%~60%,肌肉组织分解产生的氨基酸经糖异生补充血糖。此阶段需注意补充蛋白质,避免肌肉过度流失。
脂肪成为主要供能来源,供能占比达70%以上。但长期饥饿会导致基础代谢率下降,肌肉量减少,需通过适量运动维持代谢水平,避免代谢损伤。