中药煎煮方法

中药煎煮方法需根据药材性质、剂型及特殊需求调整。

一、常规煎煮法：先将药材浸泡30~60分钟，冷水或温水下锅，大火煮沸后改小火煎煮20~30分钟，取汁；加水再煎15~20分钟，合并两次药汁。

二、特殊药材煎煮：

1.质地坚硬药材（如矿物、贝壳类）：先煎30~60分钟，再下其他药材。

2.含挥发油药材（如薄荷、砂仁）：后下，待其他药快煎好前5~10分钟放入。

3.黏性或粉末药材（如阿胶、滑石）：烊化或包煎，避免粘锅。

三、特殊人群煎煮注意：

1.儿童：煎煮时间缩短至15~20分钟，药量减半，药液浓缩至少量便于服用。

2.老年人：可适当延长煎煮时间（30~40分钟），分早晚两次服用。

3.慢性病患者：根据医嘱调整煎煮方法，确保药效充分释放。

四、煎煮器具选择：

1.优先使用砂锅、陶瓷锅，避免铁锅、铝锅，防止药材成分与金属反应。

2.器具需洗净擦干，避免残留杂质影响药效。

五、药液保存与服用：

1.煎好的药液可冷藏保存2~3天，服用前加热至温热（不超过40℃）。

2.服用时间建议餐后30分钟，特殊方剂遵医嘱调整。