生木耳吃了会中毒吗？

一般情况下吃新鲜的生木耳不会中毒，因为生木耳没有毒性，但是不建议吃存放时间过久的生木耳，因为这可能被细菌污染。如果摄入被细菌污染的生木耳，有可能引起食物中毒。不建议男性随意的吃生的食物，这些食物可能会刺激胃肠道，引起恶心、腹泻、腹痛等胃肠道不适。如果在吃生木耳后伴发热、恶心、呕吐等表现需去医院做胃内容物检查，做血常规、B超等检查确定病因。