2025-03-27
病情描述:我最近工作比较忙,经常加班至很晚,总是没有胃口,朋友让我吃点易消化的食物,请问有哪些?
副主任医师 北京中医药大学东方医院
好消化的食物比较多,瓜果类食物消化的时间最短,例如西瓜、冬瓜等,其次是茄果类蔬菜,例如番茄、茄子等,之后是叶类蔬菜,例如菠菜、小白菜,流质或半流质的谷物食品也比较好消化,例如粥,馒头、不含油脂的面包等未经发酵、未添加油脂的食物也易消化,牛奶、豆浆等流质蛋白质相对较易消化,蛋白质丰富的肉类是比较难消化的,例如牛肉、鸡肉等。一般脂肪酸含量越低则越不容易消化。