防止胃癌可以吃哪些食物？

对饮食结构进行调整不能防止胃癌，但是能够调理胃肠道，降低人体患有胃癌的风险。平时要保持饮食清淡，适当多吃洋葱、茄子、番茄、椰菜花以及香菇、冬菇、金针菇等菌菇类食物。还要多吃精瘦肉、豆制品、奶制品等富含优质蛋白的食物，具有增强体质的作用。患者平时要尽量避免食用优质食品、腌制食品，糖分含量高的食物也要尽量避免食用，容易促进胃酸分泌，不利于胃肠道稳定。