尿毒症患者应该怎样饮食？

尿毒症患者平时应做到清淡饮食，注意不要食用过咸的食物。大部分盐中含有钠，食用过量的钠会使人体组织中电解质浓度增高，引起高钠血症后导致水肿和高血压。在准备尿毒症患者的饭菜时应少放盐，可以食用冬瓜等有利水作用的蔬菜促进患者排尿。尿毒症患者还应控制磷的摄入，避免造成磷代谢紊乱后加重肾脏负担。平时可以食用苹果、茄子、猕猴桃等含磷量低的蔬果补充日常所需能量。