尿毒症在饮食上该注意什么？

尿毒症患者在饮食上应遵循低脂、低钠、低钾、低磷的原则。同时要注意多摄入优质的低蛋白，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，比如鸡蛋、牛奶、鱼等。同时应注意控制减少盐的摄入，即低钠饮食。患者要清淡饮食，平时做菜时要少放盐。方便面等高钠食物应做到忌口，尽量不要食用。患者要做到低脂饮食，少吃肉类食品，牛羊肉等高脂肪食物应尽量避免。忌食腌熏烤制、海鲜类、干果类及蜜饯类食品。