病情描述：我朋友的肝硬化已经有一年多了，今天她去医院检查，医生说她的病情严重了，让她平时要注意饮食，我想咨询一下肝硬化饮食要注意什么？
主任医师 中国人民解放军火箭军总医院
肝硬化的患者平时最好吃清淡易消化的食物，比如燕麦粥、玉米粥、红豆粥，还要多给患者吃橙子、火龙果、猕猴桃、柚子、橘子、小番茄、黄瓜、青菜、白菜、莲藕、茼蒿、莴笋等维生素含量丰富的食物。不要给患者吃油炸或烧烤类的食物。可以给患者吃含优质蛋白的食物，比如牛肉、羊肉、虾、鱼肉等。对于出现食管胃底静脉曲张的患者，还要避免食用过于坚硬的食物，比如核桃、榛子、腰果等。