病情描述：早上的时候我可能吃了不干净的东西，导致自己下午一直在腹泻，现在已经好了很多，请问急性腹泻应该如何饮食呢？
主任医师 中国中医科学院广安门医院
如果患者发生了急性腹泻后，次日会处于脱水的状态，因此患者应谨慎饮食，例如青菜汤泡饭、烂面条等食物，并且要补充充盐和糖，保证水电解质平衡。由于患者腹泻的次数较多，同时会丢失钾和钠等微量元素，建议可以适当的进行补充，如吃香蕉等。患者在治疗期间，要避免吃胡椒、大蒜、洋葱等辛辣刺激性的食物，以蔬菜水果为主，并且避免吃隔夜饭，以免盐变成硝酸盐，对身体产生危害。