如何避免食物中毒？

要想避免出现食物中毒，大家在日常生活中应做到以下几点：1、将食物完全煮熟，吃不完的食物及时放进冰箱保存，避免食材出现霉变或者腐烂的情况。2、吃饭之前将手清洗干净。3、加工生食和熟食一定要分开。4、避免吃有毒有害的食物，比如发芽的土豆。在日常生活中还应注意养成良好的饮食习惯，避免吃抽烟喝酒，避免暴饮暴食，可以适当进行运动锻炼，提高自身的抵抗力。