病情描述：今年在医院体检，检查出自己患有多发性骨髓瘤，医生嘱咐我平时饮食需要多加注意，请问多发性骨髓瘤饮食禁忌是什么？
副主任医师 北京积水潭医院
临床上对于多发性骨髓瘤的饮食禁忌主要包括以下：一、禁止食用含酸的食物，骨髓瘤患者体内会产生大量的免疫球蛋白，而免疫球蛋白呈碱性，如果食用酸性的食物，会导致酸碱中和，从而引起免疫球蛋白沉淀在肾脏，可能会导致肾功能不全或肾衰竭。二、禁止食用蛋白质和植物蛋白，可以适当的补充动物蛋白，因为蛋白质和植物蛋白通过肾脏代谢，不能被完全代谢，从而加重肾脏的负担，动物蛋白可以被消化掉氨基酸，氨基酸不会对人体造成负担。