孕晚期的饮食注意有哪些？

孕晚期饮食需兼顾胎儿发育需求与母体健康管理，应重点控制热量摄入、补充优质蛋白与钙铁元素，同时避免高油高糖及刺激性食物。

一、控制热量摄入，预防体重过度增长

孕晚期每周体重增长建议不超过0.5kg，需减少精制糖（如蛋糕、奶茶）和油炸食品摄入，可多选择低GI（升糖指数）食物如燕麦、糙米。《中国居民膳食指南（2022）》建议此阶段每日增加200kcal热量（约1个鸡蛋+100g瘦肉），但需避免暴饮暴食。

二、增加优质蛋白与钙的摄入

胎儿骨骼发育和母体血容量增加需大量钙质，建议每日摄入1000~1200mg钙（约500ml牛奶+100g豆腐）。优质蛋白（如鱼类、瘦肉、豆制品）可促进胎儿组织生长，每周建议食用2~3次深海鱼（如三文鱼、鳕鱼）补充DHA。

三、补充膳食纤维，预防便秘

孕晚期子宫压迫肠道易引发便秘，每日需摄入25~30g膳食纤维，可多吃芹菜、菠菜、火龙果等富含纤维的食物。同时保证每日1500~2000ml饮水，避免久坐，适当散步促进肠道蠕动。

四、控制盐分摄入，预防水肿

每日盐摄入量建议不超过5g（约一平啤酒瓶盖），避免腌制食品（如咸菜、酱肉）和加工零食。若出现下肢水肿，可适当增加冬瓜、红豆等利水食物，减少高糖水果（如荔枝、芒果）摄入。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-135.

[2]王临虹，段涛.妇产科学[M].人民卫生出版社，2021：210-215.