急性胰腺炎是

急性胰腺炎是一种因胰酶异常激活引发胰腺组织自身消化的急性炎症，常伴随剧烈腹痛、恶心呕吐等症状，严重时可危及生命。

一、核心致病因素与高危行为

胆道疾病：胆结石（胆囊或胆管结石）阻塞胰管出口，导致胰液排泄不畅，激活胰酶引发炎症（胰管：胰腺分泌消化液的通道）。

过量饮酒与暴饮暴食：酒精刺激胰液分泌，高脂高蛋白饮食加重胰腺负担，诱发急性炎症反应（胰液：胰腺分泌的消化液，含胰蛋白酶等）。

其他诱因：高甘油三酯血症（血液中脂肪超标）、胰腺外伤、感染或自身免疫疾病也可能诱发。

二、典型症状与分级表现

腹痛：多为中上腹持续性剧痛，可向腰背部放射，弯腰屈膝时稍有缓解（疼痛特点：急性胰腺炎腹痛典型表现）。

消化道症状：频繁恶心呕吐，呕吐物含胆汁或食物，呕吐后腹痛不缓解（胰酶异常激活损伤胃肠功能）。

全身反应：轻症者伴发热（38~39℃），重症者可出现休克、呼吸困难等多器官功能障碍（分级标准：根据《中国急性胰腺炎诊治指南》分级）。

三、紧急处理与预防措施

就医原则：出现剧烈腹痛、呕吐不止、高热时立即就医，不可自行服用止痛药掩盖症状（延误治疗可能导致胰腺坏死）。

治疗关键：禁食禁水、胃肠减压、静脉补液、止痛及抑制胰液分泌（药物如生长抑素类需遵医嘱使用）。

预防重点：控制体重、低脂饮食、避免过量饮酒，有胆道疾病者需及时治疗（高危人群：肥胖、糖尿病、长期酗酒者需加强监测）。

参考文献：

[1]中华医学会消化病学分会.中国急性胰腺炎诊治指南(2019)[J].中华消化杂志，2019，39(4)：217-222.

[2]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：65-68.