病情描述:血压高可以喝枸杞吗
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
血压高人群可以适量饮用枸杞水,其含有的枸杞多糖等成分对血压影响较小,但不能替代降压药物。日常饮用建议控制量(每日10~15克为宜),并结合整体饮食调理。
枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、氨基酸及微量元素等,现代研究表明其具有抗氧化、调节免疫等作用。中国中医科学院研究显示,枸杞性甘平,归肝、肾经,无明显升压或降压作用,适合多数体质人群日常调理(《中医食疗学》2021年版)。
适量原则:每日干枸杞10~15克(约20~30粒)为宜,过量可能导致上火或糖分摄入超标。
搭配禁忌:高血压合并糖尿病者需注意,枸杞含糖量约19.3%,建议搭配无糖茶饮或减少主食量。
特殊人群:感冒发热、脾胃虚寒(易腹泻)者应暂停饮用,以免加重症状。
替代茶饮:可与菊花、决明子等搭配(菊花清肝明目,决明子润肠通便),形成降压辅助茶饮。
饮食协同:枸杞建议泡水或煮粥,避免高温破坏营养成分,同时需坚持低盐低脂饮食(每日盐摄入<5克)。
枸杞仅为辅助调理食材,严禁自行服用降压中药方剂(如天麻钩藤饮等),必须面诊中医师辨证后使用。血压控制需以遵医嘱服药、规律监测为主,饮食调理为辅。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国高血压防治指南(2018年修订版)[J].中国循环杂志,2019,34(6):524-545.
[2]《中医食疗学》编写组.中医食疗学[M].北京:中国中医药出版社,2021:123-125.
[3]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022:89-92.