病情描述:山楂和什么一起泡水喝可以减肥
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
山楂与陈皮、决明子、荷叶、茯苓搭配泡水饮用,可辅助促进代谢、减少脂肪吸收,但需注意其减肥效果有限,且脾胃虚寒者需谨慎。
陈皮(理气健脾、燥湿化痰的中药材)含挥发油和黄酮类成分,能增强山楂的消食化积作用,尤其适合因饮食积滞导致的腹胀、肥胖人群。二者搭配可调节胃肠蠕动,减少脂肪堆积。
决明子(清热明目、润肠通便的中药材)含蒽醌类物质,能刺激肠道蠕动,缓解便秘。山楂的有机酸可促进消化酶分泌,二者结合可加速废物排出,辅助控制体重,但需注意脾胃虚寒者长期饮用可能加重腹泻。
荷叶(清暑利湿、升发清阳的中药材)含荷叶碱和黄酮类成分,研究表明其可抑制脂肪吸收并促进脂肪分解[1]。山楂的山楂酸能调节血脂,二者搭配适合代谢综合征人群日常调理,但需避免空腹饮用。
茯苓(利水渗湿、健脾宁心的中药材)含茯苓多糖,可调节水液代谢,改善脾虚湿盛导致的水肿型肥胖。山楂的膳食纤维能增加饱腹感,减少总热量摄入,适合久坐少动人群辅助调理。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:123-125.