病情描述:正确的母乳解冻方法有哪些
北京大学人民医院
正确的母乳解冻方法包括冷藏解冻、冷冻袋解冻、温水浸泡解冻和流动水解冻,需避免高温加热和反复解冻,以保护母乳营养成分。
将冷冻母乳移至冰箱冷藏室(0~4℃)自然解冻,通常需4~12小时。解冻后若母乳分层,轻晃容器混合即可,避免用力摇晃破坏脂肪结构。此方法能最大程度保留母乳中的免疫活性物质和脂肪酸。
将密封好的冷冻母乳放入室温水中(20~30℃),或用40℃左右温水(以手腕内侧试温不烫为宜)缓慢浸泡,期间轻轻挤压袋子使受热均匀。整个过程需15~30分钟,避免水温过高破坏母乳中的DHA等营养成分。
将冷冻母乳包装外层用流动冷水冲洗(注意密封完好),或置于常温流动水下缓慢解冻,此法最快需10~20分钟。解冻后立即检查温度,若仍有冰块残留,需更换容器继续解冻,避免反复加热导致营养流失。
解冻后的母乳需在30分钟内饮用完毕,不可再次冷冻。若发现母乳分层严重或有异味,应立即丢弃。解冻后无需煮沸加热,直接倒入奶瓶(已消毒)中,用温水调节至37℃左右即可喂养。
参考文献:
[1]中国营养学会妇幼营养分会.中国哺乳期妇女膳食指南(2022)[J].中华妇幼临床医学杂志(电子版),2022,18(5):489-501.
[2]WHO.母乳喂养指南:从出生到2岁[R].日内瓦:世界卫生组织,2021:23-35.