病情描述:我爸上周突发脑梗死,现在在医院治疗,我爸平时比较喜欢吃牛肉,准备做点带去医院给他吃,请问医生脑梗死忌讳吃什么食物?
主任医师 广东省中医院
脑梗死患者忌讳吃以下这几种食物。一、高盐食物比如咸菜、咸肉、咸鸭蛋等,进食钠盐过多容易导致血压升高。二、高脂食物比如肥肉、奶油、黄油、汉堡等,血脂升高容易导致动脉硬化。三、辛辣刺激的食物比如辣椒、生姜、洋葱、酒等,容易刺激胃肠道,引发便秘、腹泻的症状。脑梗塞患者饮食应该以清淡、低盐。低脂食物为主,同时还应该注意营养均衡,避免挑食、偏食,多吃粗粮和蔬菜水果。