孕妇缺铁食补吃什么

孕妇缺铁食补应优先选择动物性铁（血红素铁），如瘦肉、动物肝脏、鱼类，吸收率高（约15%~35%）；其次为植物性铁（非血红素铁），如黑木耳、菠菜、芝麻等，需搭配维生素C食物（如番茄、橙子）促进吸收。

1.孕早期（1~12周）：每日需铁15mg，可通过瘦肉（猪里脊、牛肉）、鸡蛋（蛋黄）补充，每周1~2次动物肝脏（猪肝50g/次）。

2.孕中期（13~27周）：每日需铁24mg，增加鱼类（三文鱼、鲫鱼）摄入，每周2~3次，同时搭配菠菜（焯水后炒）、樱桃等。

3.孕晚期（28~40周）：每日需铁35mg，优先选择红肉（羊肉、瘦猪肉），动物血（鸭血、猪血）每周1次，搭配维生素C水果（猕猴桃、草莓）。

4.特殊情况：素食孕妇需额外补充维生素C和铁剂（如硫酸亚铁），但需在医生指导下使用；贫血孕妇（血红蛋白<110g/L）需在专业医疗监测下调整饮食。

注意：避免与茶、咖啡同服，影响铁吸收；孕期铁储备不足可能导致产后贫血，需重视整个孕期铁摄入。