病情描述：奶奶半个月前体检查出患有胃炎，这两天她说想要吃饺子。请问胃炎患者能吃饺子吗？
副主任医师 北京中医药大学东方医院
可以吃饺子但是要少吃，饺子皮属于没经过发酵过的面，多吃会给胃造成负担，可能会引起恶心、呕吐、反酸水等症状。平时尽量吃一些发面的食物。建议患者规律进食少食多餐、细嚼慢咽。可以熬制各类粥如：小米粥、大米粥或是煲汤类食物如：山药排骨、冬瓜排骨、清蒸类的水煮类的都可以食用。忌吃辛辣刺激的食物，比如辣椒、醋、茶叶、咖啡，同时也要避免食用过热、过冷、过甜的食品，降低食物对胃粘膜的损伤。