宝宝5个月吃什么辅食？

宝宝5个月可开始尝试单一成分的高铁米粉、蔬菜泥或果泥，以强化铁营养并训练吞咽能力，需遵循"由稀到稠、由少到多"的原则逐步添加。

一、辅食选择核心原则

5个月婴儿消化系统尚未成熟，应优先选择低过敏风险、易吸收的单一食材。高铁米粉是首选辅食（每100g含铁量≥10mg），可预防缺铁性贫血；蔬菜泥（如菠菜、西兰花）需焯水后打成泥，果泥（如苹果、香蕉）需去皮后现做现吃，避免氧化变质。

二、首次添加注意事项

首次添加辅食建议在上午10点左右，从1~2勺稀糊开始，连续观察3天无皮疹、呕吐等过敏反应后，再增加量或更换食材。量勺需用专用辅食勺（约5ml容量），每日仅1次辅食，其余奶量保持600~800ml。

三、辅食性状与工具

初期辅食应为细腻糊状（如用40℃温水冲调米粉），可使用硅胶软勺或辅食研磨碗制作。6个月后可逐渐过渡到稍粗颗粒（如南瓜泥），但需确保食材完全粉碎无颗粒感，避免呛噎风险。

四、常见问题与禁忌

禁忌食物：蜂蜜（含肉毒杆菌风险）、盐（增加肾脏负担）、鲜牛奶（易过敏）；

过敏信号：面部红疹、腹泻、呕吐需立即停止并就医；

喂养技巧：用勺子从嘴角缓慢推入，避免直接接触舌尖引起拒食反射。

参考文献：

[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社，2022：123-125.

[2]WHO.婴幼儿喂养指南(2021)[R].世界卫生组织，2021：56-58.

[3]《儿科学》(第9版)[M].人民卫生出版社，2018：156-158.