肝硬化患者是否应该补充蛋白质，如何补充？

肝硬化患者应补充蛋白质，需根据病情严重程度调整摄入量。代偿期患者每日蛋白质摄入量建议1.0-1.5g/kg，失代偿期（尤其合并肝性脑病时）需遵医嘱控制在0.8-1.0g/kg，避免过量加重肝脏负担。

代偿期患者：优先选择优质蛋白（如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类），每日分3-4次少量摄入，避免空腹食用，可搭配蔬菜、谷物等易消化食物，促进吸收利用。

失代偿期患者：若出现轻微肝性脑病，可在医生指导下短期使用支链氨基酸制剂，同时减少肉类摄入，增加豆类、豆制品等植物蛋白比例，避免高蛋白饮食诱发昏迷。

特殊人群：老年患者消化功能弱，建议将蛋白质分散在三餐及加餐中，每次不超过30g；合并肾功能不全者需严格控制总量，优先选择低蛋白优质蛋白（如乳清蛋白），并定期监测血肌酐水平。

监测与调整：治疗期间需定期复查肝功能、血清白蛋白及营养指标，若出现腹胀、意识模糊等不适，应立即联系主治医生调整方案，确保蛋白质补充安全有效。