病情描述:吃什么补肺气
主任医师 北京大学第三医院
补肺气可通过食用具有润肺、益气功效的食物,如山药、百合、银耳等,结合药食同源食材调理,同时需避免生冷油腻。
山药:性平味甘,含黏液蛋白等成分,能补肺气、健脾胃,《本草纲目》记载其“益肾气,健脾胃”,适合肺气虚人群日常煮粥或炒菜食用。
百合:性微寒味甘,含百合苷等活性成分,可润肺止咳、宁心安神,《中国居民膳食指南(2022)》推荐将百合纳入秋季润肺食谱,建议与银耳搭配炖煮。
银耳:富含天然植物胶质,中医认为其能滋阴润肺,现代研究表明银耳多糖可增强免疫细胞活性,适合肺燥干咳或气短乏力者,常作甜汤食用更佳。
黄芪:性温味甘,含黄芪甲苷等成分,可补气升阳、固表止汗,《中医内科学》指出其对肺气虚所致的气短自汗有调理作用,建议煲汤时加入(用量10~15g/次,严禁自行服用,必须面诊辨证)。
莲子:性平味甘涩,归心脾肾经,能补脾益肾、养心安神,其含有的莲心碱等成分可辅助缓解肺虚久咳,适合搭配百合煮粥,尤其适合儿童肺脾气虚者食用。
肺气虚者应避免生冷饮食(如冰饮、刺身)及辛辣刺激食物(辣椒、花椒),以免加重肺气耗伤。
若出现持续咳嗽、胸闷气短等症状,需及时就医,【温馨提示】文中方剂/药物需在中医师指导下使用,儿童食用药膳前建议咨询营养师。
参考文献:
[1]国家卫生健康委员会.中国居民膳食指南(2022)[M].人民卫生出版社,2022:120-125.
[2]陈金水.中医内科学(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社,2021:156-160.
[3]王键.中医诊断学(十四五规划教材)[M].中国中医药出版社,2021:89-92.