结石性胆囊炎饮食该注意什么？

结石性胆囊炎的患者饮食上要避免摄入油腻或是辛辣刺激性的食物，戒烟禁酒，建议一日三餐规律，以免长期处于空腹状态，胆囊中有胆汁造成胆固醇以及卵磷脂出现，胆汁粘稠度增加，会有胆泥形成。在日常的饮食中要控制脂肪以及胆固醇的摄入，饮食上要保证卫生，以免肠道内出现蛔虫感染。在胆囊炎的急性期，需要禁饮禁食，在症状逐渐的得到恢复后，可以恢复饮水。